Chờ đợi để uống một ly cà phê phin truyền thống không đơn thuần chỉ là để thưởng thức vị ngon của cà phê mà còn giúp ta biết trân trọng món quà mà thời gian mang lại.
Cà phê phin tại Việt Nam là một điều kỳ diệu đối với riêng tôi khi tôi đặt chân
tới mảnh đất này lần đầu tiên. Tôi yêu thích ngắm từng giọt cà phê
“du hành”qua những lỗ nhỏ của khay lọc.
Từng giọt, từng giọt cà phê… rớt xuống lớp sữa đặc ngọt lịm. Tôi trân trọng những phút giây chờ đợi. Đó là những phút cân bằng để bạn trò chuyện cùng ai đó hoặc đơn giản là chìm sâu vào dòng suy nghĩ miên man về nhân tình, thế thái.
Trong lúc chờ đợi để cuối cùng sẽ được thưởng thức ly cà phê thơm phức kia, bạn hãy thả lỏng cơ thể mình, hít một hơi thật sâu, và nghĩ về điều bạn đang mơ ước, đến những người bạn yêu thương…Hay thử ngước nhìn bầu trời ngập nắng của Sài Gòn.
Đừng vội vã, bỏ quên những điều dù nhỏ bé, nhưng mang lại niềm vui sống. Những ly cà phê phin Việt Nam đã tặng tôi món quà vô giá của thời gian như vậy đó…
Nhiếp ảnh gia nữ đến từ Nhật Bản, Wakako Iguchi, bay bổng trong những bức hình chụp các chuyến du hành, tĩnh vật và ẩm thực. Đây là lần đầu tiên Wakako hợp tác cùng với Thế Giới Cà Phê.
